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Archiv für November 2013

106 GaultMillau-Punkte im «Tschuggen»

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106 GaultMillau-Punkte im «Tschuggen»

Schweizer Illustrierte (Online-Artikel), 23. November 2013 Der junge, sehr talentierte Hotelier Leo Maissen sitzt am Piano, um ihn herum Köche von internationaler Klasse. So siehts immer aus Anfang Januar, denn die «Tschuggen Gourmet Tour» hat Tradition im von Designer Carlo Rampazzi kräftig renovierten Haus. Das noble Aroser Fünf-Sterne-Haus ist kulinarisch gut aufgestellt. Tobias Jochim ist der Chefkoch im Haus, Dieter Müller (eigenes Restaurant auf der berühmten «MS Europa») zeichnet als Schirmherr.

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