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"Mit Intelligenz und absolutem Sinn für Ästhetik und Geschmackserlebnisse setzt Dieter Müller eigene Trends, statt jene aus den hoch dekorierten Küchen dieser Welt zu kopieren."
Manuela Ferling
www.kochende-leidenschaft.de
1. Januar
Dieter Müller im Interview
Dieter Müller: Die Gans, vier Köche und meine Mutter
Im Interview mit dem Online Gourmet-Magazin Grandgourmand.de spricht Dieter Müller über seine Präsidentschaft beim Wettbewerb „Koch des Jahres“, die Sterne-Gastronomie im internationalen Vergleich und verrät sein Lieblingsgericht.
Mehr unter Dieter Müller: Die Gans, vier Köche und meine Mutter.
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