Rote Beeren-Cremesorbet mit Gin

Gateau von weißer und dunkler Schokolade, Kaffeeeis

Impression "Schwarzwälder Kirsch" im Glas, Eisparfait von Tonkabohne 

Warmer Schokolladenauflauf, Aprikosenkompott, Lavendelhonigeis

Crème brulée von schwarzem Sesam Kumquats

Schokoladenmousse auf Ananasscheiben, Rum-Gelee, Mango- Estragonsalat und Kokosschaum im Glas

Soufflierter Quark-Pfannkuchen, Erdbeer-Rhabarber-Kompott