Hauptgänge

Hauptgänge

Rezept für 4 Personen

Heilbuttfilet, Gemüse-Aalkompott, Rote-Bete-Senfsauce

Rezept  für 4 Personen

Geschmorte Zucchini, Gemüsegarten, Tomaten-Orangen-Chilisauce, Parmesanschaum

Rezept für 4 Personen

Carrée vom Thüringer Duroc Schwein, Pulpo, Chorizo-Risotto, Powerade, Tomaten-Chilisauce

Rezept  für 4 Personen

Geflügelroulade, Graupen, Birne, Korinthen, Blumenkohl, Zimt, Kardamom

Rezept für 4 Personen

Geschmorte Kalbsbäckchen, Lavendelsauce, Linsengemüse

Rezept  für 4 Personen

Kalbsklößchen, Couscous, Käsesauce, buntes Gartengemüse

Rezept für 4 Personen

Rehrückenfilet im Steinchampignon, Maronenpüree, Rosenkohl, Bergpfeffersauce

Rezept  für 4 Personen

Rinderleber, Salbei-Balsamicosauce, Pinien-Rosinenspinat, Kartoffelrösti

Weitere Hauptgänge folgen in Kürze

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